Kaltimminutes.co, Samarinda — Untuk menciptakan makanan dan dan minuman Khas Kota Tepian (julukan Samarinda) diperlukan dukungan dari Pemkot Samarinda.
Hal ini sebagaimana diutarakan anggota Komisi IV DPRD Samarinda, Damayanti.
Oleh karenanya Damayanti meminta Pemkot Samarinda kerja sama antara pengusaha kuliner dan pelaku UMKM.
“Pemkot Samarinda perlu bekerja sama dengan pengusaha kuliner dan pelaku UMKM untuk mempromosikan makanan dan minuman khas Samarinda,” ujar Damayanti.
Bukan hanya itu, Politisi PKB itu juga menurutnya langkah yang bisa dilakukan Pemkot, yakni dengan mengadakan sayembara terhadap makanan khas yang sudah terkenal seperti Amplang dan mengadakan lomba menciptakan minuman khas Samarinda.
Anggota legislatif dari Fraksi PKB itu mencontohkan beberapa kota di Indonesia yang telah memiliki makanan dan minuman khas yang terkenal.
Ia menyebut Yogyakarta dengan gudegnya, Bandung dengan batagor dan ciloknya. Damayanti berharap Samarinda juga harus punya makanan dan minuman khas yang terkenal.
“Kita ingin Samarinda juga punya makanan dan minuman khas yang tidak kalah terkenal dan digemari oleh masyarakat,” harapnya.
Menurutnya, apabila Samarinda punya makanan dan minuman khas, itu akan akan menjadi oleh-oleh khas dan akan menjadi daya tarik bagi wisatawan yang berkunjung ke Samarinda, serta meningkatkan perekonomian masyarakat lokal.
“Makanan dan minuman khas Samarinda akan jadi identitas yang lebih kuat dan mudah dikenali oleh masyarakat luar,” pungkasnya.
(Advetorial)
